มาเยือนไกลถึงดินแดนหิมะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นต้องไม่พลาดซื้อของฝากกลับไปให้คนรักได้ตื่นเต้นดีใจ ซึ่งต้องยอมรับว่ามีตัวเลือกหลากหลาย ชนิดที่บางคนไม่รู้จะเลือกอะไรกลับไปเลย และเพื่อให้ทุกคนพิจารณาตัดสินใจเลือกซื้อได้ถูกใจ ก็มี 10 ของฝาก ฮอกไกโดมาแนะนำใครชอบแบบไหน หรือมองแล้วเหมาะกับผู้รับก็จัดไปเลย
เปิด 10 ของฝาก ฮอกไกโด มาเยือนทั้งทีต้องไม่พลาดซื้อติดมือ
1. เบียร์ซัปโปโร (SAPPORO PREMIUM BEER)
เริ่มต้นของฝาก ฮอกไกโดด้วยเบียร์ซัปโปโร ที่เหมาะกับเพื่อน ๆ สายปาร์ตี้ ชอบการสังสรรค์ ด้วยเมืองแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์เป็นอันดับ 1 ถึงขนาดถูกขนานนามว่าเป็นเมืองแห่งเบียร์เลยทีเดียว ปัจจุบันมีเบียร์ซัปโปโรให้เลือกหลายชนิด ทั้งเบียร์คราฟ เบียร์สด เบียร์สำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง หรือขวด ทั้งนี้หากซื้อไปฝากผู้ชายแนะนำเป็น Sapporo Nama Beer Black Label จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ส่วนถ้าซื้อฝากผู้หญิงแนะนำเป็น Sapporo Light Beer ที่รสชาติเบาบาง ไม่หนัก ด้วยส่วนผสมปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เยอะ ดื่มได้สบาย ๆ
(อ่านบทความ : 10 จุดเช็กอิน ฮอกไกโด ตะลุยหิมะ ท่ามกลางอุณภูมิติดลบ)
2. น้ำมันม้าฮอกไกโด
ของฝากจากฮอกไกโดอันถือเป็นสินค้าท้องถิ่นมีมาตั้งแต่ดั้งเดิมต้องน้ำมันม้าฮอกไกโดเลย โดยลักษณะเป็นเนื้อครีม สรรพคุณน่าสนใจมากทั้งช่วยบำรุงผิว รักษาแผลน้ำร้อนลวก แผลไฟไหม้ ลดเลือนริ้วรอย แมลงสัตว์กัดต่อย ฯลฯ ส่วนผสมสำคัญคือไขมันของแผงคอม้ามาจากธรรมชาติทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องผลข้างเคียงใด ๆ สามารถซื้อไปฝากคนรักได้ทุกเพศทุกวัย อีกไฮไลต์ที่อยากให้ทุกคนติดมือกลับบ้านเลยทีเดียว
3. ป๊อกกี้เมล่อน
อีกของฝาก ฮอกไกโดที่น่าสนใจเช่นกัน กับป๊อกกี้รสเมล่อนแท่งยักษ์จากกูลิโกะ การันตีโดยวัตถุดิบการผลิตที่เป็นของดีจากฮอกไกโดอย่าง “เมลอน” ของเมืองยูบาริ นี่เป็นสาเหตุสำคัญที่ป๊อกกี้รสนี้ได้รับความนิยมสูงสุด ตัวเมล่อนมีรสชาติหวาน หอมละมุน จนถึงขั้นนำมาแปรรูปเป็นขนมได้ สัมผัสแรกจะได้รับความกรอบ หอม มีขายเฉพาะที่เมืองนี้เท่านั้น บรรจุภัณฑ์เป็นแบบกล่องทำให้นำกลับมาที่ประเทศไทยง่ายมาก ๆ
4. คุกกี้ชิโรอิ
อยากได้ขนมกินง่ายขอแนะนำ คุกกี้ชิโรอิ หรือชิโรอิโคอิบิโตะ ที่ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงมาก ๆ หากไปแล้วไม่ซื้อเหมือนมาไม่ถึงฮอกไกโดเลยทีเดียว โดยลักษณะจะเป็นแผ่นคุกกี้บาง ๆ ประกบกับไวท์ช็อกโกแลต มีความหอมของนมฮอกไกโด เนื้อแผ่นกรอบ กลิ่นหอม รวชาติกล่อมกลมมาก ยิ่งได้ชา หรือกาแฟมาจิบช่วยเพิ่มความอร่อยได้ดี สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป ไม่แพง มีหลายขนาด ทั้งนี้ ชื่อที่เรียกยังมีความหมายว่าช็อกโกแลตขาวแด่คนรัก ที่เหมาะกับของฝากจากฮอกไกโดเพื่อคนรักอย่างที่สุด
5. กล่องดนตรี
มีขนม มีเครื่องดื่มมาเยอะแล้ว เผื่อว่าใครสนใจอยากให้ของฝาก ฮอกไกโดกับคนรักแบบซึ้ง ๆ ไปเยือนถึงที่นี่ของฝากอีกชนิดที่ควรค่ากับการซื้อติดไม้ติดมือกลับมานั่นคือกล่องดนตรี ด้วยอายุอานามกว่า 100 ปีที่ผลิตส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นจึงมีชื่อเสียงมาก สามารถหาซื้อได้ที่ร้าน Otaru Orgel Emporium ซึ่งเป็นร้านดังของเมือง จะมีรูปแบบให้เลือกเยอะ ทั้งรูปทรงกลม รูปหัวใจ รูปปั้นเป็นตุ๊กตาต่าง ๆ
6. คาราเมลสด หรือ Nama Caramel
เป็นอีกหนึ่งในของฝากจากฮอกไกโดที่ไปถึงแล้วต้องซื้อกลับมาฝากคนรักกันบ้างกับคาราเมลสด หรือ Nama Caramel ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้จะมาจากฮอกไกโดหมดเลย ผ่านกรรมวิธีการแปรรูปขนมจากท้องถิ่นแบบจริงจัง บรรจุภัณฑ์มีความน่ารักมาก ตัวขนมจะมีทรงสี่เหลี่ยม รสชาติหลากหลาย ยืนหนึ่งความหอมมัน หวานอร่อย เคี้ยวได้แบบเพลิน ๆ ช่วยคลายเครียดได้ดี
7. คุกกี้เนย Trappist Cookie
ของฝาก ฮอกไกโดที่พลาดไม่ได้อีกเช่นกันขอแนะนำ คุกกี้เนย Trappist Cookie ที่มีลักษณะรูปทรงแท่ง กินง่าย รสชาติหอมละมุนของกลิ่นเนยซึ่งไม่มีทางได้สัมผัสจากขนมชนิดใดมาก่อน มีคำเล่าขานกันว่านักบวชที่ปฏิบัติธรรมอยู่ในโบสถ์ Trappist เป็นผู้สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1937 หรือสมัย Showa ที่ 11 โดยปัจจุบันก็ยังใช้กรรมวิธีการผลิตดั้งเดิมทั้งหมดเลย ดังนั้นจึงเป็นรสชาติที่เหมือนเดิมตั้งแต่แรกนั่นเอง
8. Akai Sairo
ของฝากจากฮอกไกโดต่อมาก็ยังคงเป็นขนมอีกเช่นเคย นั่นคือ Akai Sairo หรือชีสเค้ก ที่ได้วัตถุดิบมาจากฮอกไกโด ทั้งนม ชีส ไข่ไก่ น้ำตาล เนย ฯลฯ โดยทางสถานีโทรทัศน์ Asahi ปี 2011 จากรายการ Shiru Shiru Mishiru ได้มอบรางวัลขนมยอดนิยมอันดับ 1 โดยตัวเค้กจะมีความนุ่มนิ่ม หอมรสชีสมาก กัดแล้วละลายในปากแน่นอน ทั้งบรรจุภัณฑ์ก็น่ารักสุด ๆ บรรจุแบบกล่องต่อชิ้นจึงสามารถนำกลับมาให้คนรักได้ง่าย ราคาไม่แพงด้วยนะ
9. เค้กขอนไม้
ของฝาก ฮอกไกโดที่รูปร่างโดดเด่นอย่างมากกับเค้กขอนไม้ มีลักษณะเป็นก้อนกลมและมีรูอยู่ตรงกลางเหมือนโดนัท เนื้อเค้กจะเป็นชั้นซ้อนกันอารมณ์เหมือนขนมชั้นของประเทศไทย ด้านบนสุดของขนมเคลือบด้วยช็อกโกแลต ลวดลายคล้ายเปลือกไม้ ซึ่งวัตถุดิบทั้งหมดมาจากฮอกไกโด สำหรับชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าเค้กขอนไม้เป็นขนมมงคล เพราะมีรูปลักษณ์คล้ายกับวงปีของต้นไม้อันแสดงถึงการเติบโตที่ดีขึ้น มีให้เลือกทั้งขนาดเล็ก – ใหญ่ ตอบโจทย์แน่นอน
10. คุกกี้ Haskapp Jewelry
ปิดท้ายกับของฝาก ฮอกไกโดอย่าง คุกกี้ Haskapp Jewelry มีลักษณะเป็นทรงสี่เหลี่ยม ทำมาจากวัตถุดิบประเภทเนย และแยมอันเป็นของขึ้นชื่อบนเกาะฮอกไกโดโดยเฉพาะ ทานแล้วสัมผัสถึงความหวานซ่อนเปรี้ยวลงตัวขั้นสุด ถ้าถามถึงรสชาติที่ได้รับความนิยมจะเป็นรสบลูเบอร์รี่ แต่ถ้าใครไม่ค่อยขอบก็มีอีกหลายรสชาติให้ได้ลองชิม และซื้อกลับไปฝากคนรัก เชื่อว่าจะประทับใจอย่างมาก โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบคุกกี้ต้องโดนแล้ว
